Der Winter kommt

Deftiger Gaumenschmauß: Beim Anblick dieses tiefen Grüns muß jedem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Bei Bauer Arnd Eyting aus Wiefelstede beginnt schon die Grünkohlernte. Da fehlen nur noch herzhafte Pinkel, Kassler, Kohlwürstchen und dazu kandierte Kartöffelchens in Butter gebraten.